ラムレーズン好きの食パン

hongonen @cook_40125660
ラムレーズンを頂いたので、ラムレーズンたっぷりの食パンをHBで作ってみました!ラーマ「バター好きのためのマーガリン」で♪
このレシピの生い立ち
ラーマ「バター好きのためのマーガリン」がパンやお菓子、料理にも使えるとのことで、試しにパンに使ってみました。もっちり、ふわふわな食感のパンができました!!バターの代わりに十分使えるかな。
ラムレーズン好きの食パン
ラムレーズンを頂いたので、ラムレーズンたっぷりの食パンをHBで作ってみました!ラーマ「バター好きのためのマーガリン」で♪
このレシピの生い立ち
ラーマ「バター好きのためのマーガリン」がパンやお菓子、料理にも使えるとのことで、試しにパンに使ってみました。もっちり、ふわふわな食感のパンができました!!バターの代わりに十分使えるかな。
作り方
- 1
HBに強力粉、砂糖、スキムミルク、塩、水、マーガリンを入れる。※マーガリンは「バター好きのためのマーガリン」を使用。
- 2
ドライイースト、ラムレーズンをセットする。※パナソニックのHBを使用。レーズンは自動投入機を利用。
- 3
自動投入機能を利用して焼成。ソフトコース、焼き色は淡いに設定。
- 4
あとは、HBにお任せ。焼きたてを召し上がれ!
コツ・ポイント
マーガリンは通常(10g)より大目に入れることでしっとりソフトに仕上がります。
レーズンではなく、ラムレーズンを使うと風味良く、幸せな気分になります。
ラムレーズンはレーズンを湯がいて柔らかくし、水気を切った後、ラム酒につけても作れます。
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