☆つけ合わせに☆カリッジュワッしいたけ

激務でも料理したい @cook_40094783
カリッとジューシーなお手軽シイタケレシピ
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合せ、いつも似たり寄ったり…冷蔵庫の有り合わせでパパッといつもと違うものを作ってみたら、意外に良かった!
☆つけ合わせに☆カリッジュワッしいたけ
カリッとジューシーなお手軽シイタケレシピ
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合せ、いつも似たり寄ったり…冷蔵庫の有り合わせでパパッといつもと違うものを作ってみたら、意外に良かった!
作り方
- 1
シイタケをかさと石づきに分ける。石づきを細かく刻む
- 2
刻んだ石づき、マヨネーズ、すりごまを混ぜ、ひっくり返したシイタケのかさの部分に詰める
- 3
オーブンを180度に余熱。
シイタケの上にパン粉、粉チーズを振りかけ、オーブン10分!
コツ・ポイント
適当に作っても失敗しないと思います。肉厚のシイタケがジューシーでオススメ!
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