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☆つけ合わせに☆カリッジュワッしいたけ-レシピのメイン写真

☆つけ合わせに☆カリッジュワッしいたけ

激務でも料理したい
激務でも料理したい @cook_40094783

カリッとジューシーなお手軽シイタケレシピ
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合せ、いつも似たり寄ったり…冷蔵庫の有り合わせでパパッといつもと違うものを作ってみたら、意外に良かった！

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材料

2人分
  • シイタケ 4個
  • すりごま 適量
  • マヨネーズ 適量
  • パン粉 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    シイタケをかさと石づきに分ける。石づきを細かく刻む

  2. 2

    刻んだ石づき、マヨネーズ、すりごまを混ぜ、ひっくり返したシイタケのかさの部分に詰める

  3. 3

    オーブンを180度に余熱。
    シイタケの上にパン粉、粉チーズを振りかけ、オーブン10分！

コツ・ポイント

適当に作っても失敗しないと思います。肉厚のシイタケがジューシーでオススメ！

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激務でも料理したい
激務でも料理したい @cook_40094783
2013/08/01 02:04に公開
共働きゆえ短時間で品数を揃えることを大切に。夜9時からでも作る気がおきるレシピ多め
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しいたけ

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