HM ホイルケーキ
ぷりんLove @cook_40108294
持ち運びラクラクなお菓子です。
このレシピの生い立ち
帰省した子供に持たせたくて、さっと作って見ました。
バスの中でも、食べやすくて、痛みにくいお菓子を考えて見ました。
HM ホイルケーキ
持ち運びラクラクなお菓子です。
このレシピの生い立ち
帰省した子供に持たせたくて、さっと作って見ました。
バスの中でも、食べやすくて、痛みにくいお菓子を考えて見ました。
作り方
- 1
バター、卵を常温に戻す。
バターはクリーム状になるまで混ぜる。
砂糖を加えて、白くなるまで混ぜる。 - 2
卵をよくほぐして、4〜5回に分けて、加えていく。
分離しないように、頑張って混ぜる。 - 3
ハチミツ、牛乳を加え混ぜる。
HMを加えて混ぜる。
お好みで、今回はシナモンを入れて混ぜる。 - 4
アルミホイルを幅15cm弱に切り、真ん中に生地を置き、包む。
- 5
180℃のオーブンで、18分位様子を見ながら焼く。
香りに集中してみて。
途中1裏返ししてもいいし、そのままでも。 - 6
冷めたら、出来上がり!
コツ・ポイント
今回は痛みや、匂い防止の為、シナモンを少しだけ入れましたが、
レーズンが、りんご、バナナ、チョコなどなにか入っていると、楽しいように思います。シンプルなのも、好きですけど。
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