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ビタントニオ☆米粉 de もっちりたい焼
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ビタントニオ☆米粉 de もっちりたい焼-レシピのメイン写真

ビタントニオ☆米粉 de もっちりたい焼

ふうさく77
ふうさく77 @cook_40185263

生地に米粉を加えたら、サクッともっちりたい焼きになりました♪

このレシピの生い立ち
たい焼きに米粉を入れたらもっちり食感になるかな~と思ってやってみたら大成功!!

生地に米粉を加えたら、サクッともっちりたい焼きになりました♪

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たい焼きに米粉を入れたらもっちり食感になるかな~と思ってやってみたら大成功!!

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ビタントニオ☆米粉 de もっちりたい焼

ふうさく77
ふうさく77 @cook_40185263

生地に米粉を加えたら、サクッともっちりたい焼きになりました♪

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生地に米粉を加えたら、サクッともっちりたい焼きになりました♪

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材料

8個分
  • ☆薄力粉 100㌘
  • ☆米粉 50㌘
  • ☆砂糖 30㌘
  • ☆BP 3㌘
  • 卵 1個
  • 牛乳 150㏄
  • サラダ油 適宜
  • あんこやカスタード お好みで
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作り方

  1. 1

    はかりにボールをのせ、☆の材料を計りながら入れます。
    泡立て器でぐるぐる混ぜます。

    • ビタントニオ☆米粉 de もっちりたい焼作り方1写真
  2. 2

    粉の中央をへこませ、ときほぐした卵を入れ、粉を少しずつ混ぜあわせます。

    • ビタントニオ☆米粉 de もっちりたい焼作り方2写真
  3. 3

    牛乳を少しずつ加え混ぜあわせます。

    • ビタントニオ☆米粉 de もっちりたい焼作り方3写真
  4. 4

    たい焼きプレートで焼きます。
    プレートにサラダ油を薄く塗り、温めます。

  5. 5

    生地を7分目まで流し入れます。

    • ビタントニオ☆米粉 de もっちりたい焼作り方5写真
  6. 6

    今回はカスタードクリームを入れました。

    • ビタントニオ☆米粉 de もっちりたい焼作り方6写真
  7. 7

    上から生地をかけ、約4分焼きます。

    • ビタントニオ☆米粉 de もっちりたい焼作り方7写真
  8. 8

    できあがり♪

    • ビタントニオ☆米粉 de もっちりたい焼作り方8写真
  9. 9

    カスタードクリームは“超簡単全卵カスタードクリーム”(ID:18791933)を使いました。
    簡単でおいしいです♪

    • ビタントニオ☆米粉 de もっちりたい焼作り方9写真
  10. 10

    板チョコバージョンもおすすめ!!

    • ビタントニオ☆米粉 de もっちりたい焼作り方10写真

コツ・ポイント

ビタントニオのワッフルメーカー“たい焼きプレート”を使ってます。

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ふうさく77
ふうさく77 @cook_40185263
2013/08/03 09:55に公開
3人の子のママです♪末っ子が野菜嫌いの困ったちゃんで...なんとか食べさせたくて日々奮闘してます!!キッチン家電とかわいいキッチン雑貨が大好きで、便利だったり面白そうなものをみつけるとつい欲しくなっちゃいます。毎日のごはんやおやつ作りの中で、自分なりの簡単(手抜き!!)レシピを考えるのが楽しいです♡
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このレシピのキーワード

たいやき 米粉 牛乳 薄力粉 卵 あずきあん

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