きなこ好きのきなこクッキー!!
だのぴよ @cook_40196015
きなこの風味がたまらないクッキーです!♡卵もバターも使いません!サクット〜〜〜たまにほろっと〜〜〜!!!!♡
このレシピの生い立ち
前作っていたレシピをなくしたので、なんとなくの記憶で作ったら好みな感じに!♡
自分のメモ用です!
わかりにくかったらすみません。
きなこ好きのきなこクッキー!!
きなこの風味がたまらないクッキーです!♡卵もバターも使いません!サクット〜〜〜たまにほろっと〜〜〜!!!!♡
このレシピの生い立ち
前作っていたレシピをなくしたので、なんとなくの記憶で作ったら好みな感じに!♡
自分のメモ用です!
わかりにくかったらすみません。
作り方
- 1
マーガリンを耐熱容器にいれてチン!(完全に溶けなくても大丈夫です)600Wで30秒ほど(?)
- 2
オーブンを170度に予熱開始!
- 3
ボウルに①で溶かしたマーガリン、薄力粉、きなこ、砂糖、塩を投入する(振るわなくてOKです)
- 4
ヘラでさっくり混ぜる!
- 5
混ぜていくとポロポロとなってくるので、牛乳をいれて調節しながら生地がまとまるまで手でこねる!
- 6
5mmくらいの薄さにのばして、好きな型でぬく。
- 7
予熱したオーブンで15分焼く
- 8
焼き立ては柔らかいのでちゃんと冷めるまで気をつけて扱ってください
コツ・ポイント
牛乳は少しずついれてください。甘さは控えめになっているので、砂糖は自分でお好みの量を探してみてください(*´◒`*)30gが普通くらいかな???
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