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2層のさっぱりヘルシー☆お豆の寒天
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2層のさっぱりヘルシー☆お豆の寒天-レシピのメイン写真

2層のさっぱりヘルシー☆お豆の寒天

mico31
mico31 @cook_40196047

甘すぎないさっぱりヘルシーな寒天です(^^)
このレシピの生い立ち
お豆が入った寒天が食べたくて、元々甘味がついてる甘納豆を使えば味付けしなくてもいいかも!という手抜き精神でつくりましたw

甘すぎないさっぱりヘルシーな寒天です(^^)
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お豆が入った寒天が食べたくて、元々甘味がついてる甘納豆を使えば味付けしなくてもいいかも!という手抜き精神でつくりましたw

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2層のさっぱりヘルシー☆お豆の寒天

mico31
mico31 @cook_40196047

甘すぎないさっぱりヘルシーな寒天です(^^)
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お豆が入った寒天が食べたくて、元々甘味がついてる甘納豆を使えば味付けしなくてもいいかも!という手抜き精神でつくりましたw

甘すぎないさっぱりヘルシーな寒天です(^^)
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材料

  • 粉寒天 4g
  • 水 500cc
  • 甘納豆 適量
  • 抹茶 適量
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作り方

  1. 1

    水と粉寒天をお鍋に入れて煮溶かします

  2. 2

    1の半量をバットに流し入れ、少し熱がとれてきたら甘納豆も半量いれます

    • 2層のさっぱりヘルシー☆お豆の寒天作り方2写真
  3. 3

    お鍋に残っている1に抹茶をふるいながら入れて混ぜます

    • 2層のさっぱりヘルシー☆お豆の寒天作り方3写真
  4. 4

    バットに入っている寒天が固まったら、3を流し入れます

    • 2層のさっぱりヘルシー☆お豆の寒天作り方4写真
  5. 5

    そこへ残りの甘納豆も入れます

    • 2層のさっぱりヘルシー☆お豆の寒天作り方5写真
  6. 6

    熱がとれたら冷蔵庫へ入れて冷まして完成です^^

  7. 7

    切った断面はこんな感じできれいに層ができます☆

    • 2層のさっぱりヘルシー☆お豆の寒天作り方7写真

コツ・ポイント

工程4のところで、必ず先に入れた寒天が固まっていることを確認してから残りの抹茶寒天を入れてくださいね♫

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mico31
mico31 @cook_40196047
2012/05/01 13:39に公開

このレシピのキーワード

抹茶 甘納豆 かんてん

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