キャベツのごま昆布和え

Omamama
Omamama @Kazz0415

すぐに出来て箸休めやあと1品という時にも便利な和え物です。お酒のアテにもイケそうです。
このレシピの生い立ち
日本食レストランでこんな感じのものを食べて美味しかったのでマネてみました。

キャベツのごま昆布和え

♡MaMoM♡'s cooksnap of when they made キャベツのごま昆布和え.
むー太朗's cooksnap of when they made キャベツのごま昆布和え.
ぽっぽぺぺ's cooksnap of when they made キャベツのごま昆布和え.
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すぐに出来て箸休めやあと1品という時にも便利な和え物です。お酒のアテにもイケそうです。
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日本食レストランでこんな感じのものを食べて美味しかったのでマネてみました。
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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 塩昆布 ひとつかみ
  3. ●ごま油 大さじ1
  4. ●めんつゆ 大さじ1
  5. ●白すりごま 大さじ1
  6. ●ラー油 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは芯を取り、食べやすい大きさにざく切り。大きめのボウルに入れ、そのまま電子レンジで2分ほど加熱。

  2. 2

    熱いうちに塩昆布と●を混ぜて完成！

コツ・ポイント

めんつゆは昆布つゆの濃縮タイプ使用です。ラー油は2、3滴入れてます。
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【お～ままま】 LA在住。彼＆21歳の息子と暮らしています♪ 面倒臭がり屋＆凝り性。波があるので、ハマルとハマってお料理しますが、しないとぜ～んぜんしません！　　　　　　　　　　インスタ→Omamama2000
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