レンジで簡単1品！キャベツの生姜昆布和え
とこきち @tokokichi
キャベツであと1品！レンジですぐ出来る簡単副菜。
ごま油と生姜の風味でキャベツがもりもり食べられます♡おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
キャベツ消費に。レンチンするとかさが減るのでたくさん食べられる！塩昆布があったのでごま油でナムルぽく、生姜でさっぱりに仕上げたらおいしかったのでUP☆
レンジで簡単1品！キャベツの生姜昆布和え
キャベツであと1品！レンジですぐ出来る簡単副菜。
ごま油と生姜の風味でキャベツがもりもり食べられます♡おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
キャベツ消費に。レンチンするとかさが減るのでたくさん食べられる！塩昆布があったのでごま油でナムルぽく、生姜でさっぱりに仕上げたらおいしかったのでUP☆
作り方
- 1
キャベツは一口大にざく切りにする。
深めの耐熱皿に入れてふんわりラップし600wで2分半加熱する。＊コツ参照
-
- 2
調味料全てを入れてよく混ぜたら完成！
-
コツ・ポイント
作ってから食べるまでに時間がある場合は、レンジ加熱後キャベツの水分を絞ってから調味料と和えると水っぽくなりません。すぐに食べるならそのままでも気になりませんが、絞った方が味がぼやけないのでお勧めです。
彩に小葱を散らしていますがお好みで。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21611450
