エルヴィスサンド★エルヴィス・プレスリー

クックンロール @cook_40195719
ロカビリーの王様、エルヴィス・プレスリーが好んだと言われるサンドイッチです。ベーコンが意外に合うんです☆
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを見比べて、標準的な材料と分量のレシピにしました。ベーコンに抵抗がある方は抜いてもOK。実際、英語のYahoo!質問箱で「これがオリジナル!」と断言してる人もベーコンは入れないと言ってました。
エルヴィスサンド★エルヴィス・プレスリー
ロカビリーの王様、エルヴィス・プレスリーが好んだと言われるサンドイッチです。ベーコンが意外に合うんです☆
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを見比べて、標準的な材料と分量のレシピにしました。ベーコンに抵抗がある方は抜いてもOK。実際、英語のYahoo!質問箱で「これがオリジナル!」と断言してる人もベーコンは入れないと言ってました。
作り方
- 1
食パン2枚に大さじ1ぐらいずつピーナツバターを塗る。薄めに塗るのがポイントです。
- 2
バナナを5mm厚にスライスする。
- 3
2.のバナナを1.の食パン1枚に並べて載せる。
- 4
3.の全体にはちみつをかける。
- 5
フライパンにサラダ油(分量外)を敷いて熱し、火を弱めてベーコンを入れてカリカリになるまで火を通す。
- 6
フライパンにバターを入れて熱して溶かし、3.の食パンを入れて片面焼く。
- 7
焼き色が付いたら5.のベーコンを乗せ、残った食パンを上に重ねてひっくり返す。
- 8
焼き色が付いたら出来上がり!
コツ・ポイント
ピーナツバターは薄めに塗った方が、他の材料の味をかき消さずに済みます。バナナもあんまり薄く切ると存在感がなくなってしまいます。なお食パンは、クリスピーに仕上げたいなら8枚切、ふんわり感を残したいなら6枚切でどうぞ^ -☆
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