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冷蔵庫で冷やして固める自然なクッキー
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冷蔵庫で冷やして固める自然なクッキー-レシピのメイン写真

冷蔵庫で冷やして固める自然なクッキー

とだかちゃん
とだかちゃん @todaka_chan

材料を混ぜて冷して焼いた簡単クッキーです。
フォークでぷすぷすっと穴をあけています。
このレシピの生い立ち
日々クッキーを焼きながら分量をかえ焼いてみてます。きょうはこの分量です。

材料を混ぜて冷して焼いた簡単クッキーです。
フォークでぷすぷすっと穴をあけています。
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とだかちゃん
とだかちゃん @todaka_chan

材料を混ぜて冷して焼いた簡単クッキーです。
フォークでぷすぷすっと穴をあけています。
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材料

  • 薄力粉(ふるっておく) 200g
  • 無塩マーガリン(バター) 100g
  • 卵(M) 1個
  • グラニュー糖(砂糖) 90g
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンは180度で予熱しておく。

  2. 2

    バターは、室温でやわらかくしておく。

    • 冷蔵庫で冷やして固める自然なクッキー作り方2写真
  3. 3

    砂糖は、2~3回にわけてバターにすりまぜる。

    • 冷蔵庫で冷やして固める自然なクッキー作り方3写真
  4. 4

    白っぽくなってきたら、たまごをまたわけて入れ混ぜる。

    • 冷蔵庫で冷やして固める自然なクッキー作り方4写真
  5. 5

    ふるっておいた小麦粉を2~3回にわけて混ぜ合わせる

    • 冷蔵庫で冷やして固める自然なクッキー作り方5写真
  6. 6

    トレーに打ち粉をして固めた種をのばす。型抜きで抜いて、予熱しておいたオーブンの中段で焼く。

    • 冷蔵庫で冷やして固める自然なクッキー作り方6写真
  7. 7

    クッキングシートに型ぬきした生地をのせて、フォークを使ってぷすぷすっとさして穴をあけていきます。

  8. 8

    180度で中段!15分焼く。(オーブンによって焼き上がりが違うので自分ちのオーブンにあわせて焼いてください。)

  9. 9

    • 冷蔵庫で冷やして固める自然なクッキー作り方9写真
  10. 10

    • 冷蔵庫で冷やして固める自然なクッキー作り方10写真
  11. 11

    これはぴかりん作成のまま鬼クッキー!勉強しなさい!と怒るままの怖い顔です。

    • 冷蔵庫で冷やして固める自然なクッキー作り方11写真

コツ・ポイント

やわらかくなったら冷蔵庫で冷やして型ぬきしてください。

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とだかちゃん
とだかちゃん @todaka_chan
2012/04/28 07:30に公開
簡単こだわらないレシピがモットー2015の2月よりお弁当屋さんになりました。ひかのcookpadはhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/6282498
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18791656
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