ワンピース☆メリー号ケーキ
初号ゴーイングメリーです☆
このレシピの生い立ち
できるだけ食紅を使わないようなケーキが作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ケーキを好きな枚数にスライスする。
今回は2枚です。 -
- 2
下準備
角のぐるぐると目玉と口をクッキングシートに書き、キャラチョコを作る要領で作り冷す。 - 3
サンド用のクリーム
しっかり泡立てたら溶かしたチョコを加えて良く混ぜる。 - 4
シロップを打つ。
今回のスポンジケーキ(ID:18796140)はしっとりなので打ってないです。 - 5
スポンジに3のクリームを塗る。
お好きな具材を乗せる(今回は生チョコを入れました)
角部分に使うので少し残しておく。 -
- 6
5にチョコクリームを重ね塗りしてスポンジを重ねる。
- 7
外側用のクリーム
練乳、砂糖を加え泡立てる。 -
- 8
6にクリームを塗る。
少し余るので厚目に塗ってもOK☆
角の部分を型で印を付けておく。 -
- 9
8の角の型以外にクリームを絞っていく。
ちょっと勢いよくキュッと絞ると綺麗になります。 - 10
型どった角の部分に5で残したクリームを流す。
2で作ったチョコを配置する。
完成です(･∀･) -
コツ・ポイント
クリームを絞る時は思い切ってキュッといって下さい!!
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