なんちゃってエッグベネディクト

なんちゃってエッグベネディクト-レシピのメイン写真

なんちゃってエッグベネディクト

松桂建設 @cook_40060058

おうちにあるもので、ちょっとアメリカンな朝食を(`･ω･)ゞ
このレシピの生い立ち
テレビでエッグベネディクトを見て、食べてみたくなったので、それっぽくなりそうな食材を冷蔵庫からかき集めました(;´∀`;)<｡

おうちにあるもので、ちょっとアメリカンな朝食を(`･ω･)ゞ
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テレビでエッグベネディクトを見て、食べてみたくなったので、それっぽくなりそうな食材を冷蔵庫からかき集めました(;´∀`;)<｡

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松桂建設 @cook_40060058

おうちにあるもので、ちょっとアメリカンな朝食を(`･ω･)ゞ
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テレビでエッグベネディクトを見て、食べてみたくなったので、それっぽくなりそうな食材を冷蔵庫からかき集めました(;´∀`;)<｡

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材料

①人前

フォカッチャ（小）１枚
生ハム２枚
レタス１枚
卵１個
マヨネーズ小さじ１
オリーブオイル小さじ２
黒胡椒適量
【ポーチドエッグ用】
水２Ｌ
酢 50cc

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作り方

1

お酢を入れたお水を沸かし、
ポーチドエッグを作る。
2

フォカッチャをトースターで温める。
3

フォカッチャ、生ハム、レタス、ポーチドエッグの順番に積み上げる。
4
マヨネーズとオリーブオイルをかけて、仕上げに黒胡椒をふりかければ完成

コツ・ポイント

特にコツはありません・・・倒れないように積み上げるぐらいですかねぇ壁]ω･)ﾆｬ

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松桂建設 @cook_40060058

2012/04/29 05:55に公開

③食パンでもいいほど、パンが好き★でも、ダイエット中なので、パンは程々に自炊がんばり中(･ω･*)ﾝｰ

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このレシピのキーワード

エッグベネディクトレタス卵生ハム

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