塩麹で漬けた豚肉を玉ねぎのすりおろしで炒めたものを野菜と一緒に食べると一石二鳥かなと作りました。
このレシピの生い立ち
あまり生野菜を食べてくれない主人のために一皿で美味しくおかず感覚でサラダを食べてくれたらなと思って作ってみたら綺麗に食べてくれました。