芋茎の皮できんぴら
caterina @cook_40052690
いつも捨ててしまっていた芋茎の皮できんぴらに。
このレシピの生い立ち
基本的に野菜の皮は捨てずに食べるのですが、なんとなく硬そうな気がして、いつも捨てていた芋茎の皮を、ふと思い立ってきんぴらにしてみました。
独特の歯ごたえはありますが、思っていたほど硬くなくて、問題なく食べれたので。
芋茎の皮できんぴら
いつも捨ててしまっていた芋茎の皮できんぴらに。
このレシピの生い立ち
基本的に野菜の皮は捨てずに食べるのですが、なんとなく硬そうな気がして、いつも捨てていた芋茎の皮を、ふと思い立ってきんぴらにしてみました。
独特の歯ごたえはありますが、思っていたほど硬くなくて、問題なく食べれたので。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18791998





