かけてよし、そのままたべてもよし、調味料として使っても良しの簡単行者にんにくのそばつゆ漬けです。
このレシピの生い立ち
知り合いからいただいたときに調理の仕方を教えてもらいました。私は、昆布つゆがいいですね。どのたれでもｏｋです。