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なんちゃって鮭のホワイトソースフレンチ風
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なんちゃって鮭のホワイトソースフレンチ風-レシピのメイン写真

なんちゃって鮭のホワイトソースフレンチ風

megminn320
megminn320 @megminn320

フライパンひとつで　鮭と野菜を煮込んで　（なんちゃって）フレンチ風
このレシピの生い立ち
昔　友達に　教えてもらって以来　家族に　人気で　20年近く作っています。

フライパンひとつで　鮭と野菜を煮込んで　（なんちゃって）フレンチ風
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フライパンひとつで　鮭と野菜を煮込んで　（なんちゃって）フレンチ風
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材料

４人分
  1. 鮭 4個
  2. ジャガイモ ２個
  3. 玉ねぎ ２個
  4. 生クリーム ３分の２カップ
  5. ブイヨン ２個
  6. 塩コショウ 適宜
  7. 小麦粉 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ　ジャガイモ　生鮭に　塩こしょうして　小麦粉を　つける

  2. 2

    玉ねぎ　ジャガイモを　フライパンに　入れて　水とブイヨンを入れて　暫く　煮込む

  3. 3

    ２の玉ねぎ　ジャガイモの上に　鮭を乗せて　生クリームを入れて　さらに　煮込む

  4. 4

    塩コショウで味を調えて　お皿に　鮭　玉ねぎジャガイモを　のせて　出来上がり

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megminn320
megminn320 @megminn320
2013/08/06 04:33に公開
50代主婦歴　28年です。去年　ホームベーカリーを　購入して　月に数回　食パンを　作っていますが、今度　バターロールに　挑戦してみたいと　思っています。
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