米は炊く１時間前に洗っておく。

まいたけは小さく咲いておく。人参は２センチの千切りに切る。寿司揚げも２センチの千切りに切っておく。

人参と寿司揚げ、まいたけはボイルし、水を切っておきます。

炊飯器に米を入れ、いつもの水の量から調味料をひいた分の出汁を入れる。
調味料も入れ混ぜる。

炊き上げて出来上がりです。