パン粉入りきゅうりからし漬け
LIEちゃん @cook_40192667
調味料少なく簡単に…
このレシピの生い立ち
調味料を少なくしてからし漬けができないものかと思い、義母に教えてもらったパン粉漬けをアレンジしてみました。
パン粉入りきゅうりからし漬け
調味料少なく簡単に…
このレシピの生い立ち
調味料を少なくしてからし漬けができないものかと思い、義母に教えてもらったパン粉漬けをアレンジしてみました。
作り方
- 1
ジッパー袋に調味料を入れ、軽く混ぜ合わせる。
- 2
きゅうりを投入、空気を入れジッパーを閉じ、1本1本に調味料がつくようにする。
- 3
まんべんなく調味料がついたら、ジッパーを少し開けて空気をぬく。
- 4
あとは、冷蔵庫に寝かせて…水分が出てきたらOK
コツ・ポイント
液がまんべんなく浸かるように、上下をかえてみましょう。
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