かぼちゃの種をスプーンなどで取り除き、皮をある程度剥きます。
綺麗な黄色にしたいなら頑張って全部剥きましょう！

1をある程度の大きさに切り、レンジで箸がすーっと通るくらいに加熱します。

きゅうりは薄い輪切り、玉ねぎは薄切りに。塩(分量外)をふって置いておきます。しんなりしたら水洗いし手でぎゅっと絞ります。

2を潰し、マヨネーズを入れます。
牛乳を少しずつ加えお好みの硬さに。

3を入れまぜまぜ。
塩こしょうで味を整えたら完成です！

きゅうりとたまねぎ以外も入れてみちゃってくださいね☆