鶏ひき肉と豆腐の餃子
❀ERINA❀ @cook_40077601
シンプルでヘルシーな餃子です♪
豆腐入りなのでジューシーな仕上がりです。
このレシピの生い立ち
どうしても餃子が食べたいけど･･･カロリーが･･･ということで極力ヘルシーにしてみました。
鶏ひき肉と豆腐の餃子
シンプルでヘルシーな餃子です♪
豆腐入りなのでジューシーな仕上がりです。
このレシピの生い立ち
どうしても餃子が食べたいけど･･･カロリーが･･･ということで極力ヘルシーにしてみました。
作り方
- 1
キャベツをみじん切りにし、塩(分量外)で揉んで水分を出す。にらもみじん切りに。
- 2
ボールに材料すべて入れ、ひき肉に粘りが出るまで混ぜる。
- 3
皮の中心に具をのせ、皮の淵に水を付け具を包む。
コツ・ポイント
一気に作って冷凍しとけば後々簡単です。
焼き餃子だけでなく水餃子や揚げ餃子にしても美味しいですよ(*´∀｀*)
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