瓜の皮をむき、5ミリ程の厚さに切る。
ベーコンも1センチ程に切る。

フライパンを熱し、ベーコンを炒める。
ベーコンから油が出てきたら瓜を入れ、しなっとなるまで炒め合わせ、塩こしょうをふる。

バターを入れ、とけたら醤油を入れ、混ぜ合わせるように炒める。