おいしい!簡単!トマトピザ
ガーデンで実ったトマトの味は格別!
このレシピの生い立ち
去年、ガーデンで沢山採れたトマトを見て、料理好きな夫が考えたレシピです。
作り方
- 1
オーブンを、185℃に予熱しておく。
トマトを5mm幅程度にスライスし、耐熱容器に並べる。 - 2
トマトに塩こしょうして、★を、トマト全体に散らばる程度に乗せ、全体にオリーブオイルをまわしかける。
- 3
全体にチーズをまぶし、オーブンで25分程焼く。
コツ・ポイント
チーズは、チェダーでも、市販のピザ用のとろけるチーズでも構わないと思います。
ハーブは、生でもドライでもいいですが、必ず使ってください。(バジル、オレガノだけでもOKです。)ベーコンやマッシュルームなどを乗せて焼いてももおいしいですよ♪
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