CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おかひじきと豆腐のチャンプルー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おかひじきと豆腐のチャンプルー-レシピのメイン写真

おかひじきと豆腐のチャンプルー

あきひゃ
あきひゃ @cook_40073950

おかひじきのシャキシャキを楽しんで下さい
このレシピの生い立ち
野菜の無人販売で新鮮なおかひじきを入手！
このシャキシャキが（個人的にハマってる→）チャンプルーに合うのでは～！！
夏野菜でチャンプルーの【おかひじき】ver.です

おかひじきのシャキシャキを楽しんで下さい
このレシピの生い立ち
野菜の無人販売で新鮮なおかひじきを入手！
このシャキシャキが（個人的にハマってる→）チャンプルーに合うのでは～！！
夏野菜でチャンプルーの【おかひじき】ver.です

もっと読む

おかひじきと豆腐のチャンプルー

あきひゃ
あきひゃ @cook_40073950

おかひじきのシャキシャキを楽しんで下さい
このレシピの生い立ち
野菜の無人販売で新鮮なおかひじきを入手！
このシャキシャキが（個人的にハマってる→）チャンプルーに合うのでは～！！
夏野菜でチャンプルーの【おかひじき】ver.です

おかひじきのシャキシャキを楽しんで下さい
このレシピの生い立ち
野菜の無人販売で新鮮なおかひじきを入手！
このシャキシャキが（個人的にハマってる→）チャンプルーに合うのでは～！！
夏野菜でチャンプルーの【おかひじき】ver.です

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 木綿豆腐 1丁（350ｇ）
  • おかひじき 1ﾊﾟｯｸ（50ｇ位）
  • トマト（今回ﾐﾆﾄﾏﾄ使用） 1個（ﾐﾆﾄﾏﾄ8個位）
  • ごま油 大匙1
  • 醤油、塩 各、小匙1
  • 砂糖、鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 各、小匙1/2
  • かつお節 2掴み～（2ﾊﾟｯｸ）
  • 卵 2個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豆腐はよく水切りしておく
    おかひじき・トマトは食べやすい大きさにカットする

    • おかひじきと豆腐のチャンプルー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し豆腐をちぎり入れ色付くように炒める

    • おかひじきと豆腐のチャンプルー作り方2写真
  3. 3

    ②に野菜、調味料、鰹節ひと掴みを入れ炒め合わせる

    • おかひじきと豆腐のチャンプルー作り方3写真
  4. 4

    溶いた卵を回し入れ炒め合わせたら盛付け、鰹節ひと掴みを振りかけ完成♪

    • おかひじきと豆腐のチャンプルー作り方4写真

コツ・ポイント

豆腐はフライパンをあまり揺すらない方が色付きます
野菜は強火でサッと炒めがイイ感じです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

あきひゃ
あきひゃ @cook_40073950
2013/08/06 05:12に公開
巳年の娘を持つ、けっこぉイイ歳(^^ゞのシングルマザーですそれぞれ仕事を持ち帰宅時間はまちまち一緒に食卓を・・なんてめったありませんが、翌日の弁当に詰めて行ってくれるので一人自由気ままにクックしてます＾＾2013.11アンチョビ同盟に入れて戴きました　No.8
もっと読む

このレシピのキーワード

ちゃんぷる 鶏肉 トマト ミニトマト かつお節 卵 もめん豆腐 おかひじき

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゆかりと枝豆のさっぱりおにぎり
  2. きゅうりと大葉の浅漬け
  3. シャッキリもやしの、みそラーメン
  4. 超簡単ブロッコリーのからし醤油和え
  5. 野菜たっぷりベトナム生春巻
  1. ✤かぼちゃコロッケ✤具なしで簡単♪
  2. ハロウィンに☆極上南瓜ケーキ
  3. 簡単♪　鶏照り焼き＆鶏照り焼き丼
  4. ♡～韓国風～ネギトロユッケのピリ辛ダレ♡
  5. ＊鶏とじゃがいもとナスの甘辛炒め＊
  6. New Orleans Style Shrimp and Rice
  7. OLD FASHIONED SUN TEA WITH DEBBIE'S STRAWBERRY SYRUP
  8. Bacon Lovers Unite.. The Heart Attack Club
  9. Sig's Strawberry and Pistachio Cheesecakes
  10. Italian chicken
  1. ふんわり♪卵スープ＊
  2. さっぱり☆ヘルシーサラダ
  3. 火を使わずに☆なすのお浸し
  4. 【簡単】かき玉汁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18794150
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close