☆アスパラ麺と豚肉の炒め物☆

☆アスパラ麺と豚肉の炒め物☆-レシピのメイン写真

☆アスパラ麺と豚肉の炒め物☆

maricorori @cook_40052282

アスパラをピーラーでむくことで、歯触りよくまたとてもきれいに仕上がります☆
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かわいらしい一品を作りたくて☆

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アスパラをピーラーでむくことで、歯触りよくまたとてもきれいに仕上がります☆
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材料

２人分

アスパラ４本
にんじん 1/2本
豚肉 200g
☆塩麹大さじ２
☆水大さじ２
油適量
黒こしょう適量

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作り方

1
アスパラはピーラーで、細長くそぎます。
にんじんも同じくピーラーで、細くそぎます。
2

豚肉は一口大に切り、最初に豚肉だけ炒めます。
お肉の色が変わったら、お皿へ移しておきます。
3
アスパラとにんじんを炒め、☆塩麹と☆水を入れます。
しんなりしてきたら、２でお皿に移していたお肉を加えます。
4
ひと混ぜしたら出来上がり～☆
お好みで黒こしょうをどうぞ♪
（子どもと食べる時はうちはこしょうをかけないでいます☆）

コツ・ポイント

盛り付ける時、パスタを盛り付けるようにトングを使うときれいにこんもり盛り付けられます☆
あとは特にありません♪

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maricorori @cook_40052282

2012/04/24 21:40に公開

丁寧な生活が理想です♡家族みんなで食卓を囲んで、楽しい時間を作りたいです♪

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このレシピのキーワード

炒めもの豚肉にんじんアスパラこうじ

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