れんこんよっちゃんバター焼き

Name: れんこんよっちゃんバター焼き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん 7センチくらい; バター 大さじ１; よっちゃんなんばん 大さじ１

よっちゃん農場 @cook_40132937

シャキシャキれんこんと、よっちゃんなんばんとバターの相性抜群！

このレシピの生い立ち
いつもはシイタケで作っていましたが、レンコンにも応用しました。

しいたけよっちゃんバター焼き
レシピID : 20220931

シャキシャキれんこんと、よっちゃんなんばんとバターの相性抜群！

このレシピの生い立ち
いつもはシイタケで作っていましたが、レンコンにも応用しました。

しいたけよっちゃんバター焼き
レシピID : 20220931

れんこんよっちゃんバター焼き

よっちゃん農場 @cook_40132937

シャキシャキれんこんと、よっちゃんなんばんとバターの相性抜群！

このレシピの生い立ち
いつもはシイタケで作っていましたが、レンコンにも応用しました。

しいたけよっちゃんバター焼き
レシピID : 20220931

シャキシャキれんこんと、よっちゃんなんばんとバターの相性抜群！

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いつもはシイタケで作っていましたが、レンコンにも応用しました。

しいたけよっちゃんバター焼き
レシピID : 20220931

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材料

２人分

れんこん 7センチくらい
バター大さじ１
よっちゃんなんばん大さじ１

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作り方

1

レンコンはきれいに洗って縦半分に切り、さらに幅1cmの半月切りにして水にさらす。
2

フライパンにバターを入れ中火で熱し、バターが溶けたらレンコンを焼く。両面焼き色をつける。
3

よっちゃんなんばんを鍋肌にまわしかけ、レンコンにからめて完成！

コツ・ポイント

よっちゃんなんばんを入れるときはねる可能性があるので注意してください。

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つくれぽ

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よっちゃん農場 @cook_40132937

2018/08/22 05:01に公開

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れんこんバター

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