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豚バラのカレー炒め
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豚バラのカレー炒め-レシピのメイン写真

豚バラのカレー炒め

acochoco
acochoco @cook_40073619

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材料

2人分
  • 豚バラ 100g
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しめじ 1/3パック
  • ☆塩 ちょっと多め
  • ☆胡椒・醤油 少々
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆カレー粉 小さじ1
  • ☆鶏ガラのもと 小さじ1
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    材料を細切りにし、炒める。

  2. 2

    水を入れてピーマンなどが柔らかくなるまで蓋をして待つ。

  3. 3

    ☆の調味料で味付けする。

コツ・ポイント

ただ炒めるだけの簡単レシピ。

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acochoco
acochoco @cook_40073619
2012/04/27 14:42に公開
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの 豚肉 シメジ ピーマン 酒 カレー粉 玉ねぎ 鶏ガラ

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