炊飯器で☆殻付きあさりの炊き込みご飯

カオリンk @cook_40123387
炊飯器に米・調味料・殻付きあさりを入れてスイッチON!
殻付きあさりのエキスたっぷりの味わい深いご飯です。
このレシピの生い立ち
今夜は久しぶりに炊き込みご飯を一品に。
具は何にしようかな?
殻付きあさりを入れてみました。
炊飯器で☆殻付きあさりの炊き込みご飯
炊飯器に米・調味料・殻付きあさりを入れてスイッチON!
殻付きあさりのエキスたっぷりの味わい深いご飯です。
このレシピの生い立ち
今夜は久しぶりに炊き込みご飯を一品に。
具は何にしようかな?
殻付きあさりを入れてみました。
作り方
- 1
米は洗ってざるにあげ10分ぐらいおいておきます。
- 2
あさりはボウルに入れ水でもみ洗いし、塩少々(分量外)を加えた水につけておき、使用する直前に再度水洗いしてざるにあげます。
- 3
炊飯器に米・2合分の水・☆印を入れ、かるく混ぜ合わせます。
- 4
あさりをのせます。
炊飯器の炊飯メニューを[炊き込み]にしてスイッチON! - 5
炊き上がったら3〜5分蒸らします。
できあがりです。 - 6
皿に盛り付け青ねぎをちらします。(お好みで)
今日は殻付きあさりを使用したのでピラフのように皿に盛り付けてみました。 - 7
いつも使っているこんぶ茶です。
便利です。 - 8
2013.8.23
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ありがとうございます。
コツ・ポイント
こんぶ茶の代わりにだし昆布4〜5cmぐらいを1枚入れても。
調味料の分量はお好みの量で。
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