ヘイゼルナッツ ブラウニー

アーブレイ @cook_40196387
ヘイゼルナッツの香りがふわっと口の中に広がります。
このレシピの生い立ち
何年も前にオーストラリアのテレビで紹介されたレシピを自分なりにアレンジしてみました。
ヘイゼルナッツ ブラウニー
ヘイゼルナッツの香りがふわっと口の中に広がります。
このレシピの生い立ち
何年も前にオーストラリアのテレビで紹介されたレシピを自分なりにアレンジしてみました。
作り方
- 1
ダークチョコレートと無塩バターは小さく刻んで、湯煎で溶かし、冷ましておく。
- 2
小麦粉とココアは合わせてふるっておく。
- 3
ヘイゼルナッツは170度のオーブンで10分から焼きし、皮をむいて粗く刻む。
(キッチンペーパーに挟んでゴリゴリと!) - 4
別のボールに卵を入れ、砂糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせ、ラム酒も加える。
- 5
4に1のチョコレート、2の粉類、3のヘイゼルナッツを順番に加えて、180度のオーブンで35分焼く。
- 6
焼きたてはこんな感じです。
完全に冷ましてからカットしてくださいね❤
コツ・ポイント
ヘイゼルナッツをから焼きした方が、より香ばしく仕上がります。
材料が用意できたら、混ぜ合わせて焼くだけなので簡単に出来ます!
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