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トマトピーマンのもちもちごはん
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トマトピーマンのもちもちごはん-レシピのメイン写真

トマトピーマンのもちもちごはん

架け橋
架け橋 @cook_40163070

水がほとんど無くなったリゾットみたいな感じです。ギリギリの水で作るのでモチモチです。
このレシピの生い立ち
リゾットにしようとして、水を減らしたらいけそうだと思ってできました。

水がほとんど無くなったリゾットみたいな感じです。ギリギリの水で作るのでモチモチです。
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リゾットにしようとして、水を減らしたらいけそうだと思ってできました。

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トマトピーマンのもちもちごはん

架け橋
架け橋 @cook_40163070

水がほとんど無くなったリゾットみたいな感じです。ギリギリの水で作るのでモチモチです。
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リゾットにしようとして、水を減らしたらいけそうだと思ってできました。

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材料

2人分
  • ごはん 2人分
  • ツナ缶 1缶
  • トマト 1個
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、トマト、ピーマンは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンでツナ缶、トマト、玉ねぎ、ピーマンを軽く炒める。

  3. 3

    火が通ったらごはんを入れて少し炒める

  4. 4

    焦げ付く前に水(フライパンにごく薄く張るぐらい)を入れて混ぜる

    • トマトピーマンのもちもちごはん作り方4写真
  5. 5

    ご飯が水を吸ったら完成です。

コツ・ポイント

水の量はごはんに全部吸収されるギリギリぐらいです。

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架け橋
架け橋 @cook_40163070
2018/08/21 03:05に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ツナ トマト ピーマン 玉ねぎ

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