楽しく食べよう！シンプルゆで豚☆
はぴはぴclover @cook_40061429
そのまま食べてもよし！野菜と一緒に食べてもよし！食べ方アレンジはあなた次第♪パーティーでみんなでワイワイ食べても楽しい！
このレシピの生い立ち
豚バラブロックを買うと、いつも醤油の煮豚ばかりなので、たまには塩でと思って☆
楽しく食べよう！シンプルゆで豚☆
そのまま食べてもよし！野菜と一緒に食べてもよし！食べ方アレンジはあなた次第♪パーティーでみんなでワイワイ食べても楽しい！
このレシピの生い立ち
豚バラブロックを買うと、いつも醤油の煮豚ばかりなので、たまには塩でと思って☆
作り方
- 1
肉は味が染みやすいよう、フォークで全体的に穴をあける。
しょうがは薄切りに、ニンニクは包丁の背で潰す。 - 2
鍋に☆を全て入れて煮立たせ、豚肉を入れて、落としブタをして20～30分、弱い中火で煮込む。
- 3
～付け合わせ例～
人参は千切りに、水菜は食べやすい長さに、キャベツの葉は縦半分に切る。
もやし・キャベツはさっと塩ゆで。 - 4
冷めたもやし、にんじん、水菜を混ぜて皿に盛り、食べやすい厚さに切った肉を乗せる。キャベツは別盛りにして、巻いて食べる☆
コツ・ポイント
☆少し薄めの味付けなので、色んな食べ方を楽しんでください(*^_^*)
☆食べ方例は、あくまでも例なのでお気になさらず！
☆例2：ポン酢・甘辛味噌なども合います。
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