かんたん!ピリ辛きゅうりの浅漬け風

piyomi58 @cook_40196440
大量のきゅうりの消費レシピです^_^
甘酸っぱ+ピリ辛が合って、たくさんたべられます!
このレシピの生い立ち
市販の浅漬けの素で作った味が濃くて、あまりたくさん食べられないので、もりもり食べられる味付けを考えてみました!
作り方
- 1
きゅうりはまな板で塩をまぶし、トゲを取るようにコロコロ転がして板ずりし、水で洗い流す。
- 2
一口大に乱切りにする。
- 3
ポリ袋にきゅうりと調味料を入れ、よく揉み、口を縛って冷蔵庫で30分浸けておく。味をみてお好みの漬け時間で調節してください
- 4
漬け込む時間はお好みで調節してください^_^
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