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大和ポークカレー
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大和ポークカレー-レシピのメイン写真

大和ポークカレー

mnt428
mnt428 @cook_40041686

奈良名産の「大和ポーク」でカレーを
作りました。
このレシピの生い立ち
地元の産直市場で見つけた「大和ポーク」を
見て作ろうと思いました。

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材料

3人分
  • ジャワカレー 半箱
  • じゃがいも 3個
  • たまねぎ 2個
  • 福神漬け 適宜
  • 水 500cc
  • 豚肉 300g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは小さめ
    に切る
    玉葱はフードプロセッサーでみじん切り
    にする

  2. 2

    お鍋に1と豚肉を
    入れて炒める。
    水を入れて煮る。

  3. 3

    野菜が煮えたら、
    ジャワカレーを割り入れ、混ぜて少し
    煮込む。

コツ・ポイント

たまねぎをみじん切りにすると甘みとトロミ
が出来て、美味しいです。

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mnt428
mnt428 @cook_40041686
2013/08/03 07:23に公開
おいしいもの大好きです
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このレシピのキーワード

ポークカレー 豚肉 じゃがいも 玉ねぎ

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