余った食材でオープンオムレツ
なつさな @cook_40168731
簡単に一品料理を
使用器具のメーカーから指導が入りましたので一部表記を変更しました(3/27)
このレシピの生い立ち
あまりにも冷蔵庫に何もなかったから
余った食材でオープンオムレツ
簡単に一品料理を
使用器具のメーカーから指導が入りましたので一部表記を変更しました(3/27)
このレシピの生い立ち
あまりにも冷蔵庫に何もなかったから
作り方
- 1
ボールに卵、牛乳、塩、コショウをいれ混ぜておく
- 2
オムレツに入れる食材とバターを中火で1～2分ほど炒める(しんなりするまで)
- 3
②に①の卵液を流し入れ軽く混ぜる
そのまま蓋をしてIR5で5分 - 4
とろけるチーズをのせ蓋をして余熱で5分ほど置く
- 5
皿に移してケチャップをかけて
-
コツ・ポイント
具材はほんとなんでもいいと思います
人参とか玉ねぎなんかも入れてもいいしほうれん草もいいですよね
ウインナーの代わりにツナやハムでもよいかと
生肉を使う場合はしっかりと火を通してから野菜類を炒めてください
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ａｊｙａ -
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