生ハムとグレープフルーツと水菜のサラダ

Name: 生ハムとグレープフルーツと水菜のサラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 １束; グレープフル—ツ １個; 生ハム ５～６枚; ＊はちみつ 大１; ＊しょうゆ 大２; ＊酢 大２; ＊ＥＸヴァージンオリーブ油 大２

mari2n @cook_40073901

2013.9.21話題入り感謝♬はちみつ入り手作りドレッシングで♪コラーゲンが増えるかも？！(´艸｀*)

このレシピの生い立ち
近所の野菜直売所で花の咲いた水菜を買いました。春らしいサラダを作りたくて考えました。

2013.9.21話題入り感謝♬はちみつ入り手作りドレッシングで♪コラーゲンが増えるかも？！(´艸｀*)

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近所の野菜直売所で花の咲いた水菜を買いました。春らしいサラダを作りたくて考えました。

生ハムとグレープフルーツと水菜のサラダ

mari2n @cook_40073901

2013.9.21話題入り感謝♬はちみつ入り手作りドレッシングで♪コラーゲンが増えるかも？！(´艸｀*)

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近所の野菜直売所で花の咲いた水菜を買いました。春らしいサラダを作りたくて考えました。

2013.9.21話題入り感謝♬はちみつ入り手作りドレッシングで♪コラーゲンが増えるかも？！(´艸｀*)

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近所の野菜直売所で花の咲いた水菜を買いました。春らしいサラダを作りたくて考えました。

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材料

４人分

水菜１束
グレープフル—ツ１個
生ハム５～６枚
＊はちみつ大１
＊しょうゆ大２
＊酢大２
＊ＥＸヴァージンオリーブ油大２

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作り方

1

水菜は洗って５ｃｍに切る。グレープフルーツはひと房づつに皮をむいておく。
生ハムは半分に切る。
2

＊を混ぜて、はちみつ入りドレッシングを作る。
3
皿に水菜を盛り、グレープフルーツ、生ハムをのせる。
ドレッシングは食べる直前にかける。
4
うまうま・らぶさんのれぽを参考に生ハムとピンクグレフルでお花を作りました♬

コツ・ポイント

グレープフルーツの爽やかな甘さと生ハムの塩味が良く合います。
ドレッシングは直前にかけないと水菜がシナシナになってしまいます。

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つくれぽ

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mari2n @cook_40073901

2012/04/24 13:52に公開

神奈川県在住　　　　　　　　　　大人ばっかりの４人家族です。料理は毎日のことなので、なるべく簡単でヘルシーで安上がり♬を心がけています(´･ω･`) たまに手の込んだものを作りたくなる事もあります。たまにですが・・・。　　　　　　　　　時々レシピを見直して改変します。どうぞよろしく♬アンチョビ同盟　ＮＯ．１７　　　　　　　　　　

このレシピのキーワード

水菜サラダ水菜はちみつグレープフルーツ生ハム

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