小さな野菜のおかず★小松菜と薄揚げの煮物

Name: 小さな野菜のおかず★小松菜と薄揚げの煮物
Yield: ２，３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 １束; 薄揚げ １枚; 和風だしの素 小さじ１; 味醂 小さじ１; 薄口醤油 小さじ1/3; 塩 適宜

小さな野菜のおかずシリーズ★おばんざい。小さな野菜のおかずを日々の献立に取り入れよう。家庭料理の定番
このレシピの生い立ち
小さな野菜のおかずは、私のテーマです。旬の野菜やその日の特売のお野菜を使って日々お料理しています

材料

２，３人分

①根元部分に泥が残りやすいので、１本１本バラバラにして、綺麗に洗って下さい
④塩分を加え、小松菜から出る水分だけで煮ています。水分が足りないようでしたら、少量のだし汁や水を足して下さい

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？☆すいか☆さんの何よりの喜びになります

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☆すいか☆ @suikapanda

2013/07/11 00:03に公開

体脂肪率１６％の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理

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