魚ニソ×福神漬け×パセリのトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

たっぷりのパセリと魚ニソ、福神漬けを合わせたカレー風味のトーストです♡
このレシピの生い立ち
パセリをたっぷりと使ったトーストがいただきたくて、魚ニソ、福神漬けと合わせました。

魚ニソ×福神漬け×パセリのトースト

たっぷりのパセリと魚ニソ、福神漬けを合わせたカレー風味のトーストです♡
このレシピの生い立ち
パセリをたっぷりと使ったトーストがいただきたくて、魚ニソ、福神漬けと合わせました。

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材料

1食分
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2.  バター 適量
  3.  マスタード 少々
  4.  (練乳 お好みで少々)
  5.  コンソメ(顆粒) 少々
  6. セリ たっぷり
  7. 魚肉ソーセージ 1/2本
  8. 福神漬け 大さじ1~2
  9. レモン 適量
  10. マヨネーズ 適量
  11. ケチャップ 適量
  12. カレー粉 少々
  13. 粉チーズ 適量
  14. 粗挽き胡椒 少々
  15. セリ(仕上げ用) 少々

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは食べやすく切る。今回斜め薄切りにしています。

  2. 2

    2つに割ったマフィンにバターとマスタード、お好みで蜂蜜を塗り拡げコンソメ少々をふる。

  3. 3

    手でちぎったパセリ、魚ニソを乗せて福神漬けを散らし、レモン汁をまわしかける。

  4. 4

    マヨネーズ、ケチャップを絞り、カレー粉、粉チーズ、粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。

  5. 5

    器に並べて更にてでちぎったパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

パセリはお好みでたっぷりとお使いください。コンソメは和風の顆粒だしでも美味しいです。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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