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リンゴの塩マヨレモントースト パセリ風味
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リンゴの塩マヨレモントースト パセリ風味-レシピのメイン写真

リンゴの塩マヨレモントースト パセリ風味

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

リンゴに塩、マヨネーズ、パセリを合わせたお手軽トースト。今回マスタードでチョコっと刺激的に。
このレシピの生い立ち
リンゴにマヨネーズ、少量の塩とパセリを使ったトーストを作りました。

リンゴに塩、マヨネーズ、パセリを合わせたお手軽トースト。今回マスタードでチョコっと刺激的に。
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リンゴの塩マヨレモントースト パセリ風味

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

リンゴに塩、マヨネーズ、パセリを合わせたお手軽トースト。今回マスタードでチョコっと刺激的に。
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材料

2個分
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2. マスタード 適量(省略可)
  3. りんご 1/8個分程度
  4. 塩 少々
  5. マヨネーズ 適量
  6. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  7. パセリ 適量
  8. 粗挽き胡椒 少々
  9. レモン汁 お好み量
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作り方

  1. 1

    リンゴは適当な大きさにcutする。今回、8つに割ったものをスライスして使用。皮は今回剥きましたが、皮つきでも結構です。

  2. 2

    2つに割ったマフィンをオーブントースターで軽く焼いて取り出し、マスタードや練りからしを塗る。

  3. 3

    2に林檎を並べ、軽く塩をふる。

    • リンゴの塩マヨレモントースト パセリ風味作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズを絞って再びオーブントースターに入れて色よく焼く。

    • リンゴの塩マヨレモントースト パセリ風味作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイルを回しかけ、手でちぎったパセリを散らして粗挽き胡椒をふって完成です。

    • リンゴの塩マヨレモントースト パセリ風味作り方5写真

コツ・ポイント

マスタードは省略可です。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2017/06/03 18:54に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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