離乳食中期☆小松菜と人参の豆腐あんかけ

離乳食中期☆小松菜と人参の豆腐あんかけ-レシピのメイン写真

離乳食中期☆小松菜と人参の豆腐あんかけ

納豆と食物繊維 @cook_40196558

栄養満点でもりもり食べやすい離乳食です(^-^)/

このレシピの生い立ち
豆腐好きの息子に野菜も一緒に食べれるレシピとして作りました。

栄養満点でもりもり食べやすい離乳食です(^-^)/

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納豆と食物繊維 @cook_40196558

栄養満点でもりもり食べやすい離乳食です(^-^)/

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材料

一食分

小松菜 20g
人参(すりおろして) 20g
豆腐 40g
水とき片栗粉大さじ1
水 30g
離乳食用スープの素(何でも) 15g

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作り方

1

人参はすりおろし、小松菜はしたゆでし、みじん切りにする。
豆腐は、5ミリかくのさいのめ切りにする。
2

鍋に、水とスープの素をいれ人参を茹でる。途中あくを取り2、3分したら小松菜入れる。柔らかくなるまで火を通しておく。
3

野菜が柔らかくなったら、豆腐をいれひとにたちさせる。
4

最後に、水とき片栗粉でとろみ付け、完成！！

コツ・ポイント

人参はすりおろして使用すると、調理しやすいと感じました。

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納豆と食物繊維 @cook_40196558

2012/04/24 10:03に公開

一児の母です。納豆と食物繊維を毎日取り入れて日々料理の修行中です。

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このレシピのキーワード

あんかけ小松菜片栗粉にんじん豆腐

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