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◎レンジでカスタードクリーム-レシピのメイン写真

◎レンジでカスタードクリーム

時にゃん♬
時にゃん♬ @cook_40195753

タッパー2つとスプーンがあればできます。
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甘くてカロリーの低いカスタードクリームをレンジで作りました。
食パンにのせて食べます。

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材料

  • 卵 1個
  • 低脂肪牛乳 120ml
  • パルスイート 15g
  • マヨネーズ 2g
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作り方

  1. 1

    牛乳を温めて、少しずつ片栗粉を混ぜる。

  2. 2

    卵をよく溶いて、少しずつ混ぜながら入れる。

  3. 3

    600wで1分。
    片栗粉のかたまりをよく潰しながら混ぜる。

  4. 4

    さらに600wで1分。
    全体をよく混ぜる。
    パルスイートを入れて、とろっとさせる。

  5. 5

    味をみながらマヨネーズを加える。

コツ・ポイント

片栗粉をよく溶かして、粉っぽくならないようにする。

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2012/04/30 05:54に公開

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