ウインナーは斜め半分に切っておく。

１をザルにあげ、キッチンペーパーなどで水気を切っておく。

フライパンに油をひいて熱し、ゴーヤを炒める。１～２分後にウインナーも入れて炒める。

２～３分炒めたら焼き肉のタレをいれてからめ、火を止める。