糖質制限♪ココアから作るチョコレート♪
lowkuroron @cook_40193796
ココアとラカントで出来る低糖質チョコレート。ダイエット中でもどうしても甘ーーいものがほしいときに。
このレシピの生い立ち
糖質制限をしていますが、市販の糖質0チョコを食べて気分が悪くなったことがあったのと、無糖のココアがあまっているので消費するために作ってみました。
糖質制限♪ココアから作るチョコレート♪
ココアとラカントで出来る低糖質チョコレート。ダイエット中でもどうしても甘ーーいものがほしいときに。
このレシピの生い立ち
糖質制限をしていますが、市販の糖質0チョコを食べて気分が悪くなったことがあったのと、無糖のココアがあまっているので消費するために作ってみました。
作り方
- 1
オリーブオイルとアーモンド以外の材料をボウルに入れます。
- 2
湯せんにかけてココアとラカントを溶かしながら、さらにオリーブオイルを入れて混ぜます。
- 3
少しとろみが出たところでアーモンドを混ぜ、バットに流し込みます。
-
- 4
あら熱をとったあと、冷凍庫に入れて冷やして固まれば出来上がりです。
- 5
食べるときにココアをかけるとチョコレート感がさらにUP♪
-
- 6
溶けやすいので食べたい量だけ取り出し、冷凍庫に保存してください。
コツ・ポイント
たくさんの量を使うわけではないので、アーモンドミルクのかわりに牛乳でもいいです。豆乳はそれ自体の味にちょっと癖がありますので、あまりおすすめではありません。
あと、常温で長時間放置してると溶けますので注意してくださいね＾＾
運動をしながら糖質制限をし、体重と体脂肪率を減らして隠れ肥満を解消しました。「糖質制限をしているけど何を食べたらいいのかわからない」という方にお菓子を中心としたレシピを公開していきたいと思っています。運営サイト「くろろんの糖質制限レシピ」http://kuroron.com/
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もんたろう∞
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