じゃがいもの皮を向いて20分茹でる。茹でたあと好きな大きさに潰します。

フードプロセッサーでみじん切りにした玉ねぎと合挽き肉をよく炒めます。

1と2を混ぜて、万能カップ半分くらいに丸めたタネを小麦粉、卵、パン粉の順につける。200度で8分、裏返して4分であげる。

じゃんじゃん揚げてきましょう。