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~ふわふわトロトロ~ 超簡単デミオム♡
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~ふわふわトロトロ~ 超簡単デミオム♡-レシピのメイン写真

~ふわふわトロトロ~ 超簡単デミオム♡

Rinatea♡
Rinatea♡ @cook_40193516

簡単に美味しく!!ちょっと贅沢気分なオムライスです♡
このレシピの生い立ち
お昼に急にふわふわでトロトロ卵のデミオムが食べたいなぁと思い作りました

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~ふわふわトロトロ~ 超簡単デミオム♡

Rinatea♡
Rinatea♡ @cook_40193516

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材料

1人分
  • じゃがいも 1/2玉
  • 人参 1/2玉
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • ソーセージ 2本
  • お米 茶碗1杯分
  • ケチャップ 適量
  • カレールーorハヤシルー 1コ
  • 水 125~150cc
  • マジックソルト お好み
  • 卵 2コ
  • 牛乳 20~40cc(溶き卵の色が少し白くなるくらい)
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作り方

  1. 1

    \ご飯の部分/
    じゃがいも、人参、玉ねぎをみじん切りして串が刺さるくらいまで炒める

  2. 2

    ソーセージを各5等分して入れて、炒める。
    ご飯を入れて均等になるように混ぜる。

  3. 3

    ケチャップを加え、色が均等になったらお皿に盛り付けて形を整える。

  4. 4

    \卵の部分/
    ボウルに卵を入れて溶く。菜箸で白身をしっかりきって牛乳を入れて混ぜる。
    フライパンに油orマーガリンをひく

  5. 5

    フライパンに4を入れ、素早くかき混ぜる。卵が固まってきたら均等に底に広げ半熟状態になったら火を止めてご飯の上に。

  6. 6

    \ソース/
    ルーと水をフライパンに入れてルーが溶けたら完成✩オムライスの上に乗せてお好みでマジックソルトをふりかけて♡

コツ・ポイント

卵やソースを作っている間にライスの部分が冷めてしまうかもしれないのでお好みでレンジでチンしてください✩( 笑 )

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Rinatea♡
Rinatea♡ @cook_40193516
2017/01/21 09:15に公開
趣味程度に簡単なお菓子作りやお料理レシピはすべてメモ書き程度( ˙꒳​˙ )
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このレシピのキーワード

にんじん じゃがいも ソーセージ 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ 米

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