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余ったジャムで超簡単♪ステーキソース♪
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余ったジャムで超簡単♪ステーキソース♪-レシピのメイン写真

余ったジャムで超簡単♪ステーキソース♪

さやかぁ1982
さやかぁ1982 @cook_40084951

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材料

適当
  • バルサミコ酢 1
  • 砂糖orジャム 1
  • 醤油 1
  • バター お好みで10g~
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作り方

  1. 1

    肉を焼いたフライパンに材料をいれるだけ♪
    肉の油が多いときはキッチンペーパーで吸いとって♪
    少しとろみが付いたらok♪

  2. 2

    砂糖の代わりにジャムを入れる場合は
    牛肉など色の濃い肉にはブルーベリーなど色の濃い果実のジャムが合うと思います♪

  3. 3

    豚肉など色の薄い肉にはマーマレードなど色の薄いジャムが合うと思います♪
    いろいろ試してみて下さい♪

コツ・ポイント

焦がさないようにするだけ♪

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さやかぁ1982
さやかぁ1982 @cook_40084951
2013/07/17 03:36に公開
まだまだ不慣れですがよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

ステーキ ジャム バター

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