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旨っ！簡単ベーコンdeハンバーグ
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旨っ！簡単ベーコンdeハンバーグ-レシピのメイン写真

旨っ！簡単ベーコンdeハンバーグ

サ☆チ
サ☆チ @cook_40113764

味付けいらず！ベーコンがいい仕事します！
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のベーコンが残ってた！どうする？えいっ！ハンバーグに混ぜちゃえ！…ってな具合でひき肉とコネコネしてみたら美味かったっ！

味付けいらず！ベーコンがいい仕事します！
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賞味期限間近のベーコンが残ってた！どうする？えいっ！ハンバーグに混ぜちゃえ！…ってな具合でひき肉とコネコネしてみたら美味かったっ！

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旨っ！簡単ベーコンdeハンバーグ

サ☆チ
サ☆チ @cook_40113764

味付けいらず！ベーコンがいい仕事します！
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賞味期限間近のベーコンが残ってた！どうする？えいっ！ハンバーグに混ぜちゃえ！…ってな具合でひき肉とコネコネしてみたら美味かったっ！

味付けいらず！ベーコンがいい仕事します！
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賞味期限間近のベーコンが残ってた！どうする？えいっ！ハンバーグに混ぜちゃえ！…ってな具合でひき肉とコネコネしてみたら美味かったっ！

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材料

  • ひき肉 300g
  • ベーコン 100g
  • たまご 1個
  • 青じそ 10枚
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作り方

  1. 1

    ベーコンと青じそはみじん切りにします。

    • 旨っ！簡単ベーコンdeハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    ひき肉に塩ひとつかみ（分量外）を入れよく練り、そこへたまごを加えてさらによく練ります。

    • 旨っ！簡単ベーコンdeハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    1と2を合わせ混ぜ合わせます。

    • 旨っ！簡単ベーコンdeハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    小さめサイズに形を整えます。できるだけ空気を抜くように！

    • 旨っ！簡単ベーコンdeハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    フライパンで焼いたら出来上がり！

    • 旨っ！簡単ベーコンdeハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    小さめサイズはお弁当にもぴったりです♡

コツ・ポイント

ひき肉はしっかりコネコネして下さい！
ひき肉は豚でも鶏でも合挽きでも！

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サ☆チ
サ☆チ @cook_40113764
2017/01/29 03:00に公開
Instagram：@sc.232427料理から生まれる笑顔がある♡︎ᵎᵎᵎ洒落たレシピなんてひとつもありませんがサ☆チのキッチンをのぞいてくださりありがとうございます ( ◜◡◝ )♩福島 is うまいもんの宝庫 ᐠ ♡ ᐟそんな福島で元気いっぱいに暮らしております。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 大葉 ひき肉 ベーコン 卵

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