残飯de 犬ごはん 豚スペアリブ&きのこ

ウーパー太郎 @cook_40083399
保存期間超過の食材と、お店で食べたカムジャタンの残りをテイクアウトして煮込みました。冷凍焼けしたブラウンマッシュルームと
このレシピの生い立ち
韓国料理店でカムジャタンを食べたら、肉付の骨をワンコの為に少しテイクアウトしよう。ワンコ大喜び。
残飯de 犬ごはん 豚スペアリブ&きのこ
保存期間超過の食材と、お店で食べたカムジャタンの残りをテイクアウトして煮込みました。冷凍焼けしたブラウンマッシュルームと
このレシピの生い立ち
韓国料理店でカムジャタンを食べたら、肉付の骨をワンコの為に少しテイクアウトしよう。ワンコ大喜び。
作り方
- 1
料理店のカムジャタンの背骨肉を犬の為に完食せずに持ち帰り、しばらくお湯につけて塩分や味付けを落とす
- 2
キノコ類は冷凍した方がうま味成分が出ると言うけど、冷凍やけしちゃったらもともこうも・・
- 3
もう美味しそうじゃないセロリと合わせて煮込む。汁の色はマッシュルームの色。出汁が出て美味しいかも?
- 4
その他色々「残飯de犬ごはんコレクション一覧」あります。
ID : 18809309 - 5
マッシュルームは、ワンコにとっても健康に良い栄養素を含む食材らしい。勿論、与える量には気を付けてね♪
コツ・ポイント
ブルドッグ、チワワ、ダックス&チンの雑種3匹皆が食らいついたけど、チワワが大好物のはずのマッシュルームを残した。多分、豚肉があまりに美味しかったのかな?そっち集中しちゃったようで
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18800040




