【UG】コクのあるオムトマトカレーに。

ひできち☆☆☆ @cook_40107054
きょんの表情:☆☆☆☆
自己評価:☆☆☆☆
※あっぱれ
このレシピの生い立ち
これは、定期的にひできち自ら好き好んでやってることなんですよ、この◯◯にちょっと手を加えるだけでこんなにうまくなるんだぞシリーズ☆
【UG】コクのあるオムトマトカレーに。
きょんの表情:☆☆☆☆
自己評価:☆☆☆☆
※あっぱれ
このレシピの生い立ち
これは、定期的にひできち自ら好き好んでやってることなんですよ、この◯◯にちょっと手を加えるだけでこんなにうまくなるんだぞシリーズ☆
作り方
- 1
レトルトってアップグレードするだけで、チェーン店で食べるよりも美味くて安く仕上がるんだよ~♪
- 2
まず、フライパンで玉ねぎを牛脂で炒めちゃいます。
- 3
その玉ねぎのフライパンへレトルト一つ、トマト缶を入れて、中火で煮詰めていきます(10分ほど)
- 4
10分たったら、もう一つのレトルトを加えて、3分ほど煮詰めて完成♪
- 5
別のフライパンでオムレツを作っておいて、アツアツごはんに乗っけたら、上からカレーを好きなだけかけて。めしあがれ♪
コツ・ポイント
コツとしては、時間があれば玉ねぎを2段階に分けて作ってもヨシ。具体的に言うと、半分はシャキ感を残すように炒めて、もう半分はカレーの旨味のために飴色まで炒めてから一緒に煮込んでも美味いよ~☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18800507




