離乳食後期:ダブルポテトのレーズン和え

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

カミカミ期の離乳食後期に☆
レーズンの歯ごたえや、さつまいもとレーズンの自然な甘みを楽しんで♪
このレシピの生い立ち
どうやらレーズンが好きらしい三男坊に、レーズンを使った一品をと思い、冷凍ストックしているイモのマッシュを使って和え物にしてみました。

離乳食後期:ダブルポテトのレーズン和え

カミカミ期の離乳食後期に☆
レーズンの歯ごたえや、さつまいもとレーズンの自然な甘みを楽しんで♪
このレシピの生い立ち
どうやらレーズンが好きらしい三男坊に、レーズンを使った一品をと思い、冷凍ストックしているイモのマッシュを使って和え物にしてみました。

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材料

1食分
  1. さつまいものマッシュ 20g
  2. じゃがいものマッシュ 20g
  3. レーズン 小さじ1
  4. 大さじ1~

作り方

  1. 1

    レーズンを湯で戻してやわらかくし、水気を切る。

  2. 2

    耐熱の器にさつまいもとじゃがいものマッシュを合わせ、水を加えて700wで30秒ほど加熱する。

  3. 3

    熱いうちにレーズンを加えて混ぜ、よく冷ます。

  4. 4

    ☆お好みで☆

    小さく切ったベビーチーズを加えても♪

コツ・ポイント

レーズンは湯で戻してやわらかくしてください。
熱いうちにイモに混ぜて冷ますと、よりやわらかくなるように思います。

水の分量は、お子さんに合わせて加減して下さい。

水の代わりに牛乳(ミルク)を使っても☆

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2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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