人参嫌いもモリモリ食べるキャロットラペ
すさっち @cook_40196850
人参が苦手な子供も、この人参サラダならモリモリ食べてくれます！
簡単で作り置きも出来るので、持ち寄りパーティーにも♪
このレシピの生い立ち
お友達が作ってくれた味を再現してみました。
人参嫌いもモリモリ食べるキャロットラペ
人参が苦手な子供も、この人参サラダならモリモリ食べてくれます！
簡単で作り置きも出来るので、持ち寄りパーティーにも♪
このレシピの生い立ち
お友達が作ってくれた味を再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参を千切りにしたら塩を振り揉み込んで置いておく
-
- 2
グレープフルーツを剥いて、一房を3等分ぐらいにしておく
(オレンジでも美味しいです！) -
- 3
人参をよく絞る
-
- 4
人参を入れたボウルに、◎の材料を全部入れて混ぜる
-
- 5
グレープフルーツを、剥いた時に出た汁ごと入れて、形が崩れ過ぎない様に軽く混ぜる
-
- 6
子供の分だけ取り分けたら、ディルを混ぜる(ディルは無くてもOK)
コツ・ポイント
☆使うビネガーによって酸味が違うので、ジャムの量をお好みで加減してください。
☆グレープフルーツをオレンジに変えても美味しいです！(面倒でしたらフルーツ無しでもOK)
☆ディルやレーズンはお好みで、無くても大丈夫です。
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