作り方
- 1
フライパンにサラダ油をひいてスライスした、にんにくを炒めます。香が油に移ったらにんにくを取り出します。
- 2
鶏もも肉をしっかり両面焼きます。皮を先にしっかり焼き目を付けてください。
-
- 3
皮面を上にしてチーズをのせ、そのままガスオーブンでチーズがカリカリになるまで焼きあげます。
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- 4
一口大にカットして付け合わせ野菜のうえにおいて完成！
コツ・ポイント
焼き加減をこまめにチェックして、美味しそうな色になったら取り出して下さい。
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